A partir de hoje, o Fundo Social de Mogi Mirim abrirá o prazo para as inscrições de dois cursos gratuitos do Projeto Técnico Social. As aulas iniciarão em setembro. No dia 3, começará a oficina de Aproveitamento Integral dos Alimentos, enquanto que o curso de Modelagem e Costura para Iniciantes está agendado para o dia 17.
Os interessados deverão se inscrever no Fundo Social, localizado à Avenida Adib Chaib, 2.250, no Espaço Cidadão, das 8h às 11h e das 13h às 16h, local onde também serão realizadas as aulas. Cada curso oferecerá 20 vagas. Para o de Aproveitamento Integral dos Alimentos, os alunos deverão ter 18 anos e ensino fundamental incompleto.
Já para o curso de Modelagem e Costura, os pré-requisitos dos inscritos são ter 16 anos e ensino fundamental completo. As aulas também acontecerão no Fundo Social, às terças e quintas-feiras, das 13h30 às 16h30. Todos os participantes recebem certificação.
A iniciativa consta no convênio firmado com o Governo Federal devido às obras realizadas pelo Serviço Autônomo de Água e Esgoto (Saae) e financiadas com recursos do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC). Em Mogi Mirim, é executado por meio de uma parceria com o Fundo Social, o Banco de Alimentos e o Senac de Mogi Guaçu.
Cursos
O curso de Aproveitamento Integral de Alimentos foi estruturado com o objetivo de possibilitar ao profissional, dentre as várias atividades, otimizar os aspectos nutricionais e controle do desperdício nas preparações culinárias.
A programação abordará às vantagens nutricionais e econômicas dos alimentos; função e classificação, além das técnicas de pré-preparo e preparo, dentre outros, bem como o reconhecimento das safras de frutas e hortaliças e a diferenciação entre alimentos orgânicos e convencionais.
Já o curso de Modelagem e Costura para Iniciantes destina-se aos profissionais da área de confecção, estudantes de moda e interessados que queiram desenvolver técnicas de modelagem, corte, costura e acabamentos. Os participantes receberão orientações sobre técnicas de modelagem plana, técnicas de risco e corte do molde e do tecido e confecção de peças com base em normas técnicas.
Como resultado da formação, os alunos terão a oportunidade de modelar e montar peças básicas de confecção feminina; traçar bases, utilizando técnicas de modelagem plana; cortar peças com as técnicas de risco e corte de molde e do tecido; confeccionar peças com base nas normas técnicas, usando maquinários e acessórios apropriados para tecido plano; e manusear acessórios e equipamentos.
