A cúrcuma, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico. São vários os nomes dados para esta espécie de raiz com propriedades medicinais. Normalmente ela é usada em forma de pó para temperar carnes ou legumes, especialmente na Índia e em países do Oriente.
Além de ter um grande potencial antioxidante, a cúrcuma também pode ser usada como remédio natural para melhorar problemas gastrointestinais, febre, tratar resfriados e até reduzir o colesterol alto.
A cúrcuma é uma planta com folhas longas e brilhantes, com cerca de 60 centímetros e com compridas raízes de coloração laranja. O seu nome científico é Cúrcuma Longa e pode ser comprada em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação e até em alguns supermercados.
Benefícios
As principais propriedades da cúrcuma são a sua ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva e, por isso, esta planta tem vários benefícios para o corpo, como os que seguem abaixo.
Melhorar a digestão; ajudar na perda de peso; combater resfriados e gripes; evitar crises de asma; desintoxicar e tratar problemas de fígado; regular a flora intestinal; regular colesterol; estimular o sistema imune; aliviar inflamações da pele, como eczema, acne ou psoríase e melhorar a resposta anti-inflatória natural.
Além disso tudo, a cúrcuma pode ser utilizada como tônico cerebral, ajudar a inibir a formação de coágulos no sangue e até contribui para aliviar os sintomas de tensão pré-menstrual.
O princípio ativo responsável pelo potencial medicinal da cúrcuma é a curcumina, que inclusive vem sendo estudada para ser usada em forma de gel ou pomada para tratar feridas na pele, como queimaduras, porque tem apresentado ótimos resultados nos estudos científicos.
Colaterais
Os efeitos colaterais da cúrcuma estão relacionados com sua utilização excessiva, podendo causar irritação no estômago e enjoo. Apesar de ter vários benefícios para saúde, a cúrcuma está contraindicada em pacientes que estejam tomando remédios anticoagulantes e com obstrução das vias biliares devido à pedra na vesícula. A cúrcuma na gravidez ou lactação só deve ser utilizada sob a orientação médica.
