Cada um de nós, em algum momento da vida, já se desesperou em emagrecer e logo pensou em dietas extremamente restritivas e complicadas. Infelizmente, não é assim que funciona. Nosso corpo é uma máquina poderosa e precisa de vários fatores para funcionar bem. Quando não há equilíbrio destes, seja alimentação, descanso e bem estar psicológico, todo trabalho pode ser perdido.
Dietas restritivas demais costumam desencadear compulsões alimentares. Elas aumentam o apetite, desregulando as funções da fome, do apetite e da saciedade. Essas dietas costumam diminuir o metabolismo, que são as reações químicas que acontecem no nosso corpo a fim de promover a satisfação das necessidades estruturais e energéticas.
É importante salientar sobre a diferença de dieta e de reeducação alimentar. A dieta exclui determinados grupos de alimentos e tem a função de controlar doenças. Por exemplo, se você tem diabetes, precisa excluir o açúcar. Isso é dieta.
Já na reeducação alimentar ocorre o equilíbrio da alimentação, onde todos os grupos alimentares estão presentes, mas com moderação. O método de reeducação alimentar costuma ser mais efetivo para a maioria das pessoas, desde que não tenham nenhuma doença, é claro.
Numa dieta muito restritiva, é possível que seja desenvolvida uma obsessão exagerada por determinados alimentos, podendo desenvolver maior risco de transtornos alimentares e, o pior, no final terem um efeito sanfona.
Nosso corpo precisa de energia para funcionar, e toda essa energia vem dos alimentos. Mesmo quando estamos parados ou dormindo, precisamos de energia para sobreviver e manter as funções do nosso corpo. Colocar seu corpo em dietas restritivas pode trazer sérios prejuízos à sua saúde.
Então o que é o correto fazer? Ter equilíbrio! Alimente-se da forma mais natural possível, hidrate-se, diminua alimentos processados e ultraprocessados, cozinhe mais, faça as pazes com a comida, você pode comer o que quiser desde que tenha moderação e, se precisar, procure um profissional para te ajudar nesta missão. Tenho certeza que alcançará seu objetivo.
