Diabetes é uma doença causada pela produção insuficiente ou má absorção de insulina, que é um hormônio que controla os níveis de açúcar no sangue e tem a função de quebrar as moléculas de glicose (açúcar) e convertê-las em energia para a manutenção das células do nosso corpo.
Segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes, em 2021, no Brasil, existiam mais de 13 milhões de pessoas com diabetes e isso representa 6,9% da nossa população. Se o diabetes não for tratado adequadamente, podem ocorrer complicações como retinopatia, doença renal, neuropatia, pé diabético, infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral, etc.
Se um paciente foi diagnosticado com complicações crônicas, existem tratamentos específicos que podem ajudar a levar uma vida normal. Há dois tipos de diabetes. A tipo 1 tem sua causa desconhecida e geralmente é detectada logo na infância ou adolescência, mas também pode ser diagnosticada em adultos.
O tratamento exige o uso de insulina e/ou de outros medicamentos para o controle da glicose no sangue. Não há forma de prevenir este tipo de diabetes, pois ela é resultado de uma destruição autoimune que acontece no organismo. Os sintomas do diabetes tipo 1 são: fome frequente, sede constante, vontade de urinar várias vezes ao dia, perda de peso, fraqueza, fadiga, mudanças de humor, náusea e vômito.
No diabetes tipo 2, as células do corpo não são sensíveis à insulina. Assim, o pâncreas precisa produzir mais insulina para controlar os níveis de açúcar no sangue. Isso é chamado de resistência à insulina.
Este é o tipo mais comum de diabetes e sua causa está diretamente ligada ao sedentarismo, sobrepeso, hipertensão arterial, triglicerídeos elevados e principalmente por hábitos alimentares inadequados. Seus sintomas são: fome frequente, sede constante, vontade de urinar várias vezes ao dia, formigamento nos pés e nas mãos, infecções frequentes na bexiga, rins e na pele, feridas que demoram a cicatrizar e visão embaçada.
A forma mais adequada de prevenir ou ter melhor qualidade de vida no caso de pessoas diabéticas é praticando atividades físicas regulares, ter uma alimentação saudável, muitas vezes com controle de carboidratos e evitar consumo de álcool, tabaco, entre outras drogas. Esse comportamento não previne apenas o diabetes, mas também outras doenças.
A contagem de carboidratos é muito eficaz para quem tem diabetes, pois estes têm efeito direto nos níveis de glicose. Esse instrumento permite uma maior flexibilidade na alimentação, principalmente para quem faz uso de insulina, mas precisa ser feito com acompanhamento de um nutricionista, pois as doses de insulina podem variar conforme o consumo de carboidratos.
A educação em relação à doença também é muito importante para o tratamento. Tanto o paciente, quanto os familiares precisam conhecer sobre o tratamento e as boas práticas alimentares para que a doença seja controlada de maneira correta.